Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) merupakan salah satu tumbuhan yang memeiliki siklus singkat. Ia juga termasuk buah atau sayur yang dapat dikonsumsi dengan berbagai macam cara. Mengkonsumsi tomat dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan tubuh dan juga meningkatkan selara makanan.
Tomat memiliki beberapa manfaat yang diperlukan oleh tubuh. Manfaat-manfaat tersebut di antaranya, dapat mencegah beberapa penyakit berbahaya seperti kanker dan diabetes. Selain itu, tomat juga memiliki manfaat untuk kulit dan wajah sebagai mahkota kecantikan.
Tomat, sebagai mana yang telah diterangkan oleh khalayak umum, memiliki kandungan antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat lain dari buah tomat adalah meningkatkan penglihatan mata, mengurangi tekanan darah, dan dapat melegakan dari diabetes serta masih banyak lagi manfaat yang terdapat dalam tomat.
Manfaat-Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Tubuh
Masih banyak manfaat tomat yang akan dibahas melalui tulisan ini. Selengkapnya, inilah manfaat tomat yang baik untuk kesehatan tubuh yang dilansir oleh liputan6.com.
1. Mencegah Kanker
Tomat merupakan salah satu buah sumber dari vitamin C dan antioksidan seperti likopen, karotenoid, dan polifenol yang kuat, sehingga dapat membantu mencegah kerusakan DNA pada sel akibat melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan Iycopene yang tinggi pada tomat juga dapat membantu untuk mencegah kanker.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Tomat memiliki kandungan kuat kolin, serat, dan vitamin C yang dapat meningkatkan fungsi jantung. Tomat juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi sehingga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan inilah salah satu manfaat tomat yang terbaik bagi tubuh.
Sejumlah penelitian juga menunjukan bahwa, manfaat tomat berkaitan erat dengan kesehatan jantung dan dapat menurunkan faktor dari risiko penyakit jantung. Kandungan kalium dan likopen yang terdapat pada tomat efektif untuk menurunkan kadar kolestrol buruk yang menjaga kestabilan datak jantung.
3. Mencegah Diabetes
Manfaat tomat yang selanjutnya adalah mencegah diabetes. Kandugan serat yang tinggi pada tomat dapat membantu menurunkan risiko diabetes. Mengkonsumsi tomat juga dapat membantu mengelola kadar insulin.
4. Mengurangi Depresi
Folat yang terkandung dalam tomat dapat membantu mengurangi depresi, yaitu dengan mencegah penumpukan homosintein (asam amino dalam plasma darah) yang berlebihan. Maka dari itu salah satu manfaat tomat adalah mengurangi depresi.
5. Memelihara Kesehatan Mata
Tomat mengandung vitamin A dan beta karoten yang penting untuk menjaga penglihatan dan mendukung fungsi retina pada mata. Tomat juga banyak mengandung nutrisi penting untuk mata, yaitu terdapat antioksidan lutein, zeaxanthin, dan karotenoid yang dapat membantu mengurangi gejala mata lelah serta dapat mengurangi risiko penuaan pada mata.
6. Memperbaiki Sistem Pencernaan
Tomat dapat memperbaiki dan menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan cara menjaga agar tidak sembelit dan diare. Dengan demikian tomat juga dapat membantu menghilangkan racun yang berbahaya pada tubuh.
7. Melawan Peradangan
Manfaat tomat yang lain adalah melawang peradangan dengan membuat 1 gelas jus tomat yang dikonsumsi setiap hari. Itulah salah satu manfaat jus tomat yang dikonsumsi setiap hari.
8. Mencegah Infeksi Saluran Kemih
Kndungan air yang tinggi pada tomat dapat mengurangi kemungkinan tertularnya infeksi pada saluran kemih.
9. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Manfaat tomat juga terdapat pada kandungan kaliumnya. Dengan meningkatkan asupan zat kalium serta mengurangi garam dapat membantu menurunkan tekanan darah. Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi tomat dan mengurangi garam dalam pola makanan sehari-hari mampu mengurangi tekanan darah tinggi ringan.
10. Mencegah Sembelit
Tomat yang banyak mengandung kadar air dan serat yang tinggi bermanfaat untuk melancarkan buang air besar dan menurunkan risiko sembelit.
Manfaat Tomat Bagi Wajah dan Untuk Kulit
Manfaat tomat yang begitu banyak juga berguna untuk kulit dan wajah. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa likopen yang terdapat pada tomat dapat meningkatkan perlindungan diri pada kulit dari sinar ultraviolet dan menjaga kulit agar awet muda.
Tomat juga dapat membantu mencegah kerutan halus yang timbul pada kulit serta memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan. Selain itu, Vitamin C yang terkandung dalam tomat dapat berfungsi merangsang kolagen dan antioksidan yang mampu untuk membantu mencegah kerusakan kulit yang ditimbulkan oleh polusi asap dan sinar matahari. Selengkapnya, inilah manfaat tomat bagi wajah dan untuk kulit baik pria dan wanita.
- Mengatasi Jerawat
- Membersihkan Kulit
- Mengecilkan Pori-Pori
- Membuat kulit bersinar
- mengatasi kulit berminyak
- Mengatasi kulit gatal dan kering pada kepala
Itulah beberapa manfaat tomat untuk kesehatan tubuh dan menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan. Semoga bermanfaat bagi Anda dan jangan lupa selalu menjaga kesehatan agar aktivitas sehari-hari dapat dilakukan dengan nyaman.